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暑假時候去的高檔餐廳,是朋友介紹的,老闆是服飾業的小開,pH7
專門做創意蔬食料理,午晚餐價格可都要價不斐噢!!但下午茶的價
格就沒有那麼貴囉~比較起來有稍稍便宜了一些,而餐點的分類(價格)
是以寶石來命名,粉紅鑽,綠寶石...等等,聽起來很優雅芭:)只是一份
正餐的價格可都是要千元起跳噢! 還有推出高檔的松露料理
店內佈置相當典雅,很有氣氛,這間餐廳一走進去時,很不像是餐廳,很像去了什麼SPA還是美容中心,有一個櫃台,旁邊還有相當漂亮的白色沙發座位,跟一個有擺著雜誌的大茶几,應該就是讓貴婦們等候時休息的地方芭:) 確認好定位後,會有專人帶你走進去餐廳內用餐,地面是透明的,裡面好像擺了綠色的植栽?讓我那時候怕怕的,怕還沒吃到下午茶就會先跌到... |
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餐廳內一角的吧檯,佈置也很特別,老實說我不喜歡吧檯設置在這裡,這 樣讓用餐時多了不少杯碗瓢盆撞擊聲,讓優雅感有點小小小扣分! |
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店內的座位,有稍稍區隔了一下,有的是有沙發座的有的則是獨立一桌一 桌,店內大約有70-80個座位芭! 我們做的是獨立的一桌,但鄰近一桌的 客人居然帶了小狗狗來,雖然沒有讓牠在地上奔跑可是也是讓怕狗得我吃 得心驚膽跳... |
七月底時,我們去吃的是"紫水晶午茶饗宴"$350+10%,可以選擇除了 右下角巧克力鍋以外的甜點,然後搭配上雙層的午歇小點,再加上一杯 飲料,看起來都很美麗芭,感覺擺盤和設計都是用心設計的噢!! 賞心悅 目 :) 不同的甜點主題(如巧克力鍋)好像就是不同的寶石名稱及價格囉!但是剛 剛去他們的官網看了一下,下午茶的套餐及搭配好像有點改變囉!變成以 單點為主,分成甜點及鹹點還有每周主廚特製甜點,而搭配飲料則會有 優惠哦 |
↑↑莓果香桃千層派,看起來點綴得很美麗好像藝術品,分量不大,旁邊 那是冰淇淋(好像是我的最愛(Haagen Dazs的桑果雪酪)),千層派+上 杏桃卡士達醬,旁邊的冰淇淋,每天的口味都不太一樣喔 ↓↓草莓與藍莓相間排列,還有稍稍溢出的 卡士達醬,我覺得 味道不錯, 千層派也挺 有口感,但有一個缺點,就是實在太難切 了,而且因為分量 不大,可能是技術不太好,到最後有點像是分層吃完,切得有點支離破碎了 →↑(右圖)迷你版的巧克力鍋所附上的新鮮水果切片及鬆餅和棉花糖,雖然 不是很特別的配料,但是仍然用心的擺盤,誠意十足!!有注意到嗎左下角還 有特別的蝴蝶餅乾噢! 濃情法芙娜巧克力鍋,上面灑了金箔做點綴真美麗耶!!!旁邊還有附上 一個小甜點和麵包棒 |
↑↑↓↓上下皆為焦糖蘋果可麗餅,雖然是一樣的名稱,但是不同天去用餐的 時候冰淇淋居然會有不同的口味及形狀耶,可麗餅也因為配合著不同形狀 的冰淇淋而著成了正方形及長方形,這能夠讓常客還是會有小小驚喜的時 候芭:) |
這就是雙層的午歇小點,總共會有三樣甜點跟三樣鹹點,甜點有一個固 定的是美味的馬卡龍(但口味不一定),其他甜點及鹹點,每天都會有所 不同,有時候鹹點還會有可愛的小漢堡,每一樣都是很迷你很小的精緻 點心,但是我覺得都很特別喔,許多都是在外面不太常見的!!下排鹹點 ,依序是炸cheese,中間呢,上面的小黃球是哈蜜瓜,下面則是有酪 梨切成小丁搭配上酸酸甜甜的醬料,最右邊的鹹點,上面是蜂蜜芥末醬 ,中間為切段的蘆筍,下面則是普通的小餅乾 |
↓↓!!!不同天去吃就會是不一樣的甜點&鹹點囉,看起來都像是藝術品一 樣!!!可愛的小漢堡不是每天都有噢~每一樣甜點都很別出心裁,享用的 時候心情也特別好耶 :) |
店址 台北市市民大道四段102號 店家電話 2781-2388 *可刷卡 *需訂位,有網路訂位服務哦! |
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